Translate

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą surówki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą surówki. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 14 lipca 2013

surówka z charakterkiem

Najprostsza na świecie surówka, która oprócz niebywałych walorów smakowych jest także witaminową bombą. Rzodkiewka zawiera niewiele białka i węglowodanów, za to sporo wody i witamin z grupy B. Znajdziemy w niej potas i magnez oraz wapń, fosfor, żelazo i witaminę C. Rzodkiewka pobudza wydzielanie żółci oraz działą bakteriobójczo, jest też "jarzyną pięknych włosów", tym bardziej  zachęcam do wypróbowania tej lekko pikantnej, soczystej surówki :)




Niezbędnik:
-rzodkiewka "sopel lodu"
-2 ogórki gruntowe
-koperek
-zioła 



Znakomicie pasuje do aromatycznych , ziołowych dań, podkreśla smak delikatnych, "parowanych"warzyw, 
a także potraw mięsnych, których podczas głodówki oczywiście polecać nie będę ;)



Smacznego,

Monia.






czwartek, 11 lipca 2013

Sałatka a'la grecka :)


Nie żebym nie tęskniła za fetą i oliwkami... oj tęsknię bardzo, ale zamiast rezygnować z ulubionych potraw postanowiłam je nieco...modyfikować. Tak oto powstała niby sałatka grecka...


Niezbędnik:
-kapusta pekińska (mała lub pół dużej)
-2 pomidory
-2 ogórki
-pół papryki
-4-5 rzodkiewek
-koperek

Sos:
-2 łyżki wody
-zioła prowansalskie (dowolne)
-ząbek czosnku (starty na tarce)
-sok z cytryny





Zapewniam, że zamiennik smakuje równie dobrze, w końcu testowałam na mężu ;)

Smacznego,

Monia.